|
Независимо от времени года, вечером Вена превращается в один из самых
прекрасных европейских городов. Культурная жизнь вливается в оперу
и концертные залы. Рестораны города предлагают богатый выбор -
от маленьких местных кафе до серьезных ресторанов для гурманов
и ценителей специальной кухни.
Существует легенда, что в судьбе знаменитого тирольского пирога ключевую роль сыграл
император Франц Иосиф. Однажды монарх вместе со свитой заблудился в густых
тирольских лесах во время охоты. Случай вывел голодных и уставших представителей знати
к деревянной избушке. Там императору довелось отведать яблочного пирога, приготовленного
по простому крестьянскому рецепту. Пирог так понравился Францу Иосифу, что тот мгновенно
назначил обитателей домика поставщиками императорского двора.
С тех пор на столе монарха появились тирольские пироги с черникой, малиной, вишней и,
конечно, с яблоками. Правда это или нет, но те, кому довелось отведать настоящего
тирольского пирога, считают, что он имеет полное право называться императорским.
|
|